Lieux d'Exception - Exceptional places

Scottish Highlands : l'un des endroits les plus beaux et les plus sauvages d'Europe.

Au départ de Paris, après un vol sur Edinburg ou Inverness, vous serez transférés en 4x4 vers l'un des plus beaux et des plus sauvages lodges d'Ecosse... les téléphones portables ne fonctionnent pas !!!

Une immense réserve préservée de 20.000 hectares, avec rivières à saumon, vastes plaines et trois lodges qui peuvent accueillir de tous petits groupes.

Un premier lodge de 2 à 4 personnes, un autre pour 6 personnes et le principal pour 14 personnes.

Une excellente table faite de produits régionaux et de nombreuses activités : vélo tous terrain, safaris en 4x4, balades à dos de poney, tir aux pigeons. Fitness dans le lodge.

 Vous serez accueills en amis.
Profitez d'un long week end de printemps pour découvrir les Highlands.

 

 Pour plus d'informations... email ou hotelexcellence.com et cliquez Scotland et Diamond

 

Stay in the lap of Highland luxury.

The main lodge sleeps up to 14, Eagle’s Crag sleeps up to 6 or Ghillie’s Rest sleeps 2 to 4.

The dramatic landscape of glens, hill lochs and high tops provide ample opportunity to recharge your body and spirit for both adventure and well-being.

The exceptional lodge offers a unique opportunity to stay in the comfort of a private, luxurious highland lodge, in the most magnificent setting of one of Europe's most spectacular wilderness reserves.

 

You will have the opportunity to enjoy many activities and traditional highland pursuits by day, before returning to the lodge where our excellent staff await with roaring log fires, fine food, drinks, and many other additional comforts you may desire.Activities available: snowshoeing, mountain biking, guided walks, 4X4 safaris, pony-trekking and clay pigeon shooting.

 

Witness the reserve’s unique re-wilding project firsthand and take part in the wide range of activities led by the qualified team of rangers.

More info ... email or go to hotelexcellence and click Scotland and diamond

Huit villages-hôtels en Europe. Eight villages to rent in Europe

Pour un voyage entre amis, une réunion de famille, un évènement à célébrer pourquoi ne pas louer une village-hôtel ?? Chaque maison du village est une ou deux chambres.

J'en ai sélectionné 8 en Europe: 

- deux en Grèce : un de 25 chambres et un de 7 chambres

- trois en France : un de 17 chambres  un de 10 chambres et un de 32 chambres.

 

- un au Portugal de 10 chambres et deux en Italie de 22 et 33 chambres

Ces villages se trouvent dans des sites préservés et bénéficient de tout le confort. 

C'est de plus une excellente idée pour faire vivre ces villages abandonnés par l'exode rural. 

Contact direct avec les propriétaires et informations visitez le site hotelexcellence.com et entrez Europe, Diamond puis Village to rent (dans search by keywords)

Entre Milan et Parme une étape gastronomique avec six belles chambres...

Plus de vingt années pour restaurer cette propriété familiale, c'est aujourd'hui une étape de charme à une heure de Milan. Son histoire.  Un restaurant très réputé, étoilé Michelin, qui sert la production de sa propre exploitation. 

 

Cours de cuisine, journée ou semaine  et une fois par mois " La cuisine de la cour": la fusion des vins et des grands produits. Prochaines dates en 2012:  17 mai, 14 juin, 19 août, 20 septembre, 11 octobre et 15 novembre.

Vous pourrez aussi pendant votre séjour visiter l'exploitation agricole: la ferme avec son élevage de porc qui permet de produire l'un des meilleurs salami d'Italie, mais aussi le vignoble, le potager, le verger...

Deux suites en duplex aménagées dans les tours de la forteresse: "Galeazzo" et "Cardinal" et quatre belles chambres. Contact et informations

Que l'Autriche est belle ... avec ses auberges de charme.

Le tourisme "Haut de Gamme" tel que je le conçois c'est aussi choisir et apprécier le charme incomparable des petites auberges au fond des vallées où au sommet des crêtes.

En Autriche, ce sont de vraies cartes postales... 

Certaines sont la propriété de la même famille depuis des générations. 

Si vous aimez sentir une bonne odeur de cuisine, lorsque vous rentrez d'une longue marche en montagne, j'ai déniché des auberges ou vous serez reçus en amis de la famille.

L'été ou en automne, l'Autriche est un pays à découvrir... un circuit de 8 à 15 jours au départ de Vienne vous permettra de visiter Vienne, Salzburg mais aussi le Tyrol, le Vorarlberg, la Carinthie...

Regardez ces petites auberges... et partez à la découverte d'un pays très hospitalier.

Si vous avez envie d'en savoir plus sur ces lieux d'exception, contactez moi ou visitez hotelexcellence.com et entrez Austria et "Charming hotel

"Fingals" au coeur du Devon: une région à découvrir.

Facilement accessible par avion et en vol direct au départ de plusieurs villes (Paris, Avignon, Bergerac, Brest, Nice, Rennes.) le Devon est une superbe destination pour découvrir la campagne anglaise et se ressourcer en plein nature.

Des petits villages accueillants, des sites en bord de mer sauvages et peu fréquentés, des auberges très typiques avec un accueil très chaleureux et une excellente cuisine.

Voici quelques unes de mes découvertes...

 

Première étape : 

Dittisham : Huit chambres très confortables, salon, bar, salles à manger, tennis sur gazon, piscine couverte, un jacuzzi au bord de la rivière qui traverse la propriété. Un accueil très chaleureux du propriétaire des lieux, Richard qui parle un très bon français et qui est un excellent cuisinier.

Vous passerez à Fingals un séjour très agréable.

Si vous avez envie d'en savoir plus sur ce lieu d'exception, contactez moi ou visitez hotelexcellence.com et entrez Devon

 

Jardins de Normandie et halte de charme à Villerville

Les deux plus belles saisons pour découvrir la Normandie: le printemps et l'automne.

Votre halte de charme pour visiter cette belle région qui possède les plus beaux jardins de France  sera ... la demeure de Sophie à Villerville. 

Bien située entre Trouville et Honfleur, une belle maison normande, une cuisine remarquable, de belles chambres douillettes et un accueil chaleureux.

On se sent vite chez des amis. Seulement trois chambres et une suite.

Si le coeur vous en dit... vous pourrez même prendre un cours de cuisine.  Contact et informations hotelexcellence

  

 Au printemps, découvrez les plus beaux jardins de Normandie.

La Normandie est parsemée de jardins publics ou privés. 

Jardins subtils, mélanges intimes, élégance des parterres géométriques: rien de tel que la nature pour créer des ambiances. 

A mi chemin entre l'imposant jardin à la française et le foisonnement romantique des parcs à l'anglaise, se glisse toute la gamme des architectures végétales: roseraies, potagers d'ornement, rocailles, jardins exotiques. 

C'est un voyage enchanteur qui vous attend.

Voici une toute petite sélection des très beaux parcs et jardins : Le Clos du Coudray à Etaimpuis, le célèbre jardin de Claude Monet à Giverny, les Jardins de Bellevue, le Vastérival... plus de cinquante jardins ouverts au public, à chacun son inspiration.

       

Le Vastérival un joyau botanique créé par la Princesse Greta Sturdza. Plus de 10.000 variétés de plantes pour ce jardin dont l'aventure n'a commencé qu'en 1950. Une forêt de rhododendrons, d'azalées, de camélias...C'est un jardin des quatre saisons comme aimait à le dire la Princesse, décédée il y a tout juste un an à 94 ans. 

Prenez votre temps, il faut 2 à 3 heures pour en faire le tour.

Le Vastérival est à Varangeville sur Mer non loin de Dieppe.

      

      

 

Perdez vous en Irlande. Lost in Ireland... the "Ring of Kerry"

Le sud de l'Irlande avec le "Ring of Kerry" est une région préservée qui offre de nombreuses possibilités de trecking.

De petites routes, larges comme votre voiture, vous mène vers des sentiers balisés à la découverte de magnifiques paysages.

L'une des plus belles balades est le "Cronin's Yard" au coeur des montagnes, le long de la rivière Caol.

Pour le logement vous avez le choix : des Bed & Breakfasts et de merveilleuses petites auberges de charme.Le soir n'oubliez pas de terminer la soirée dans un "singing pub".

Pour les adresses sélectionnées allez hotelexcellence.com Irlande et dans "Search by keyword" "Kerry"

Des villages-hôtels... pour des voyages en famille, entre amis.

Voila une idée originale !!!

Il existe en Europe plusieurs villages qui ont été restaurés et dont chaque maison est aujourd'hui une chambre ou une suite.
La maison principale sert de réception et de salle à manger.
Le service est le même que dans un petit hôtel de charme.
Ces hôtels sont merveilleusement situés.

Une bonne idée pour pratiquer le "Slow Tourism" et la visite de régions à l'écart des grandes migrations d'été...

En voici quelques uns ...

au Portugal

,

en Grèce,

en Italie

et en France

Week ends de printemps...

Quelques idées pour tous les budgets, visitez hotelexcellence.com ou contactez moi par  email

La Toscane est une région très romantique ou vous passerez un très beau week-end dans ces châteaux qui dominent les riches vallées du Chianti. De très jolis villages, une cuisine régionale très riche. Un accès facile au départ de Paris.

      

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Venise Un voyage à Venise c'est un émerveillement permanent. Au printems la ville vit au rythme de ses habitants. J'ai sélectionné des petits palais, des "Ca" qui vous accueilleront.

 

  

La Camargue

Une lumière exceptionnelle, de grandes balades à cheval, en 4x4 ou à pied dans l'un des paysages naturels les plus beaux de France. Le Mas dispose de 3 suites et 8 chambres doubles. Une propriété de 550 hectares. Un week-end en pleine nature ...

  

Le Périgord

Un très joli manoir près de Sarlat et de Lascaux, une excellente table, réservez la Chambre du Coq qui donne sur la petite rivière. Un week end douillet, un accueil très chaleureux, dans une très belle région. (Accès par le train : Gare de Brive la Gaillarde)

   

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Paris : un hôtel particulier de quatre suites dans le Marais

  

Pour des week end hors du commun en Europe avec hotelexcellence.com

Si vous cherchez des lieux d'exception contactez moi ou visitez  hotelexcellence.com

Vienne

L'hiver la ville est une fête... le plus ancien Marché de Noël, la saison des grands bals, de l'Opéra, des concerts... visitez Grinzing... et pour vous accueillir de très belles adresses, dans la vieille ville ou d'anciens Palais

Edinburgh

 Une ville à découvrir en toutes saisons.  De nouveaux hôtels très "Glamour" et d'excellentes tables. Des vols directs au départ de Paris à des prix très intéressants. 

J'ai sélectionné une dizaine d'hôtels dont quatre"diamants"

Rome

La ville "éternelle" mon choix s'est porté sur cinq hôtels. Parmi ceux-ci un ravissant hôtel sur la Place d'Espagne et un ancien palais au coeur de Rome

Sur la place d'Espagne

Prague

Dans la vieille ville de ravissantes petites auberges...

Florence

Un petit hôtel de charme de12 chambres et les plus beaux palais florentins dont un exceptionnel ... une adresse exclusive

 

Londres : La capitale du shopping avec ses hôtels au charme très "british", comme par exemple cet hôtel de 15 chambres dans Chelsea...

Paris

Paris c'est aussi un petit village  avec ses hôtels particuliers très confortables de seulement 5 ou 6 suites et chambres.  Vous n'imaginerez pas lorsque vous prendrez votre petit déjeuner que vous êtres au coeur de Paris. Des styles différents, il y en a pour tous les goûts... et tous les budgets.