Lieux d'Exception - Exceptional places

"Sha Wellness Clinic", le premier Spa macrobiotique d' Europe

Au sud de Valence sur la côte blanche, ouvert en novembre dernier, cet hôtel Spa est le premier établissement en Europe appliquant les techniques de diète macrobitique.

L' origine de la création de cet établissement est intéressante. Atteint d'une maladie qu'aucun traitement de la mèdecine traditionnelle n'avait résussi à guérir Alfredo Parietti a retrouvé la santé et une pleine forme après avoir suivi un traitement macrobiotique.

La méthode SHA combine les effets d'une nutrition macrobiotique moderne et le pouvoir thérapeutique de techniques naturelles. Tous les soins sont personnalisés avec un programme quotidien, d'exercices et de traitements.

Sous la direction de Mr Michio Kushi, leader mondial de macrobiotique. Président depuis 1995 de l'association mondiale de médecine naturelle. Il est également l'auteur de nombreux ouvrages. 

Dans cet établissement vous apprendrez les moyens de créer et de garder des habitudes saines de vie qui vous aideront à prévenir ainsi qu'à guérir de nombreux traumatismes. Pendant différentes sessions vous apprendrez les bases de la cuisine macrobiotique, yoga, tai-chi, chi-kung, relaxation, méditation, respiration... autant d'enseignements qui vous permettront de garder une vie en bonne santé bien après votre séjour au "Sha Wellness Clinic" 

Les différents traitements proposés sont présentés sur le lien. "Sha Wellness Clinic"  

L'eau est omniprésente, piscine, fontaines, cascades, un hôtel 5 étoiles, entre mer et montagne. 

Séjour de huit ou quinze jours recommandé

Pour des conditions spéciales d'hébergement et de cure : contactez Mary

     

       

Sha Wellness Clinic : j'ai testé...

Un séjour d'une semaine au Sha Wellness Clinic fin mars.

Pas septique, mais curieux. Je ne savais pas vraiment ce qui se cachait derrière une cure macrobiotique. J'ai donc décidé de tenter l'aventure et de la faire le plus sérieusement du monde.

L'hôtel Sha est un hôtel de luxe avec de vastes suites très claires et très confortables, le service y est impeccable.

 Une fois arrivé sur place j'ai vite compris que c'était du sérieux. Le premier dîner Macrobiotique m'a surpris par la qualité des plats et leur présentation. J'avais peine à croire qu'il s'agissait d'une cuisine au nom barbare (pour moi) de macrobiotique.

Dès le lendemain matin première visite médicale avec un examen de sang très complet, suivi de plusieurs entretiens avec médecins et spécialistes de la macrobiotique, 

Puis plan d'attaque. Je suis venu avec le but de retrouver "la forme" et de perdre quelques kilos.

Une fois les résultats sanguins obtenus deuxième visite médicale : surpoids (ce que je savais) et taux de cholestérol élevé, ce qui j'ignorai.

Au programme de la semaine de cure, exercices, salle de fitness, pilâtes, yoga, conférences sur la macrobiotique, cours de cuisine... les journées sont chargées, mais à mon rythme.

La cuisine... pendant la semaine, bien que les repas soient plus légers que ceux que j'ai l'habitude de prendre, je n'ai jamais eu faim entre les repas. J'ai eu entre le deuxième et troisième jours une impression de grande fatigue (il parait que c'est normal).

A la fin de la semaine... contrôle des résultats !!! Impressionnants, j'ai perdu trois kilos,  trois centimètres de tour de taille et mon taux de cholestérol à baissé un peu mais pas assez à mon goût.

Il me reste encore quelques efforts à faire. J'ai donc quitté Sha avec la ferme intention de continuer la cure, encouragé par les premiers résultats.

Un mois plus tard... nouveau contrôle: mon taux de cholestérol est passé de 2,89 à 1,72 et mon poids s'est stabilisé à moins cinq kilos.

Le plus intéressant dans le programme Sha, c'est que l'on vous donne de nouvelles habitudes alimentaires. En vous encadrant et en assurant le suivi après votre retour.

Un grand merci à l'équipe médicale disponible à tous moments. Un merci tout particulier à Elena qui est aux petits soins, sans ménager ses horaires.

Je suis très  heureux d'avoir découvert SHA et vous recommande à venir y faire un séjour. Vous ne reviendrez pas comme vous êtes venu.

Si vous souhaitez vous aussi faire un séjour à Sha, contactez moi.

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