Lieux d'Exception - Exceptional places

Un week end de printemps dans un décor fantastique et logé dans un "Buron"

Qu'est ce qu'un "Buron" ???

Le buron est un bâtiment en pierre, couvert de lauze, que l'on trouve sur les pâturages en altitude que les éleveurs de vallée possédaient et exploitaient de façon saisonnière en Auvergne et en particulier sur les plateaux de l'Aubrac et les monts du Cantal.
Ils servaient à abriter la fabrication du fromage: le Cantal , la fourme d'Aubrac, le Saint Nectaire de la mi-mai à mi-octobre, et à loger les buronniers.

Quelques "Burons" ont été admirablement restaurés. Ils sont tous en pleine nature et dans des lieux exceptionnels.

Si vous avez envie de vous réveiller sur les hauts plateaux d'Auvergne, seuls au monde mais avoir passés la nuit dans un lit douillet... n'hésitez pas.

Ce buron loge six personnes. Vous arriverez en 4x4, le linge de maison est fourni, un panier de provision pour vos diners, déjeuners et petits déjeuners vous attenb. des activités de plein air: VTT, randonnée, survol des volcans d'Auvergne...

Un week end mémorable garanti !!!

Si vous avez envie d'en savoir plus sur ce lieu d'exception, contactez moi ou visitez hotelexcellence.com et entrez Auvergne

Photographe amateur ou passionné de photos... vous serez comblé!!!

 

 

 

 

 

 

Un écolodge-spa au coeur de l'Auvergne

 

 Le luxe des grands espaces à découvrir au printemps...

Sur les terres de grands espaces du Cézallier, l'écolodge vous convie à venir célébrer la nature... verdoyante et fleurie.  Pêche, balades à cheval ou à VTT sur les sentiers tracés dans la forêt de la Pinatelle, et autres promenades en tête à tête avec cet environnement fabuleux, pour des instants d'Absolue complicité avec la Nature.

Nombre d'activités sont un simple prétexte à retrouver cette connection avec la Nature... à moins d'envie de faire RIEN, sans culpabilité aucune. Faire RIEN, mais le faire bien... au bord du lac en contemplant la Chaîne du grand volcan et les oiseaux migrateurs depuis l'observatoire ornithologique. Parce que c'est ça aussi, ce sont des moments d'exception.

Laurence et Daniel viennent de réaliser le rêve de toute une vie. Instants d'Absolu n'a que quelques mois, profitez des belles couleurs de l'automne pour découvrir l'une des plus belles régions de France.

Seulement une dizaine de chambres, la chaleur d'un bon feu de cheminée qui vous attend avec des chataignes au retour d'une longue marche sur les hauts plateaux.

  

Les environs sont absolument magnifiques : les volcans d'Auvergne avec ses jolis "burons" où vous pourrez vous régaler de la cuisine locale, le plateau du Cézallier "paradis de formes et de rondeurs", comme on le nomme.

Contact et informations hotelexcellence.com entrez Auvergne et cliquez sur Diamond

  

 

Découvrez l'Ecosse avec un séjour dans des châteaux hantés !!!

    Un vrai décor de film...des émotions fortes.

    La lande écossaise, un vieux château chargé d'histoires, un passé     mouvementé et depuis quelques siècles un où plusieurs fantômes       viennent hanter les lieux.

     Le propriétaire vous fera frissonner en vous racontant les différentes apparitions de "son" ou de "ses" fantômes

Que ce soit quelques jours autour de Glasgow où d'Edinbourg, lors d'un circuit dans les Highlands ou pendant un séjour dans les îles de la côte Ouest... j'ai sélectionné quelques lieux qui ne vous laisseront pas indifférents

Les apparitions ne sont pas garanties mais le détour vaut le voyage!!! 

Si vous avez envie d'en savoir plus sur ces lieux d'exception, contactez moi ou visitez  hotelexcellence.com et entrez "Scotland"

   

Florence, un musée à ciel ouvert...

Florence vous réserve de nombreuses surprises, j'ai visité et re-visité cette belle ville que j'adore et grâce à mes nombreux amis florentins, les endroits les plus secrets vous sont accessibles.

Pour la visite de la ville : 

La Cathédrale Santa Maria del Fiore où vous aurez accès, en privé, aux terrasses extérieures du dôme desquelles vous aurez l'un des vues les plus époustouflantes de la ville, mais aussi vous pourrez admirer depuis les terrasses intérieures la pavement et toute la grandeur de cette magnifique cathédrale.

 La "Galerie des Offices" accompagnés d'un de nos meilleurs guides-conférencier, vous bénéficierez d'une entrée VIP mais aussi vous serez admis, en privé à visiter le "Corridoio Vasariano". Ce célèbre couloir relie la Galerie des Offices et le Palais Pitti en passant sur le Ponte Vecchio,  construit par Vasari sur une commande des Médicis afin qu'ils puissent s'échapper en cas de danger. Ce couloir renferme de magnifiques tableaux de Giotto, à Chagall en passant par Rembrandt. Une visite totalement unique !!!

Visite privée du Palais Corsini situé au bord de l'Arno, acheté en 1649 par la famille Corsini.Statues, escalier hélicoïdal, collection d'objets d'art des 15 et 16 ème siècles de la famille Corsini. C'est l'une des plus importantes de la ville.

Des visites exclusives... selon vos centres d'intérêts.

 - L' atelier de parfums d'un véritable artiste qui crée des parfums, selon les traditions de la Renaissance Florentine avec une touche de modernité et de fantaisie. Si vous le souhaitez,il réalisera pour vous votre propre parfum...

- Une visite "shopping" de Florence !!! accompagné de votre "personal shopper" qui vous guidera vers les meilleures adresses : haute couture, antiquités, art de la table, céramiques, dentelle, orfèvrerie, cuir, chaussures, vêtements, sacs, parfums, galerie d'art...mais aussi pourquoi pas dans des magasins d'usine.

Ma sélection de restaurants

 - Un "Wine bar" qui appartient à l'une des plus grandes familles florentines productrices de vins. 

- Une cave traditionnelle d'un palais renaissance au coeur de Florence et qui sert une cuisine préparée avec les produits du domaine familial.

- Une salle à manger sur l'Arno, décoration design et du cinéma italien. Vue unique sur Florence, cuisine italienne moderne et pleine de saveurs.

 - Un lieu unique de Florence: qui réunit restaurant, oenothèque, oléothèque, et boutique gastronomique des meilleurs produits de la région. Spécialités toscanes, grande variété de vins.`

 

- Le restaurant "San Michele" qui sert une excellente cuisine toscane. Selon la saison vous dinerez en terrasse ou dans le cloître.

- Une "Osteria", un bistrot avec de petites tables rustiques. Menu selon l'humeur du chef mais composé  de recettes traditionnelles italiennes

 

 

Ma sélection d'hôtels, auberges, résidences, appartements de charme à Florence 28 lieux dont 8 "diamants": lieux d'exception.

Pour les consulter et avoir les liens email et sites directs ouvrez hotelexcellence.com et "Florence" + Italy

- D'anciens palais renaissance : un des plus beaux palais au coeur de Florence avec une seule suite, un ancien palais de neuf suites sur quatre étages face au Duomo, un ancien couvent au bord de l'Arno avec une vue exceptionnelle sur le Ponte Vecchio,

- Une belle résidence privée de 12 chambres

- Des appartements avec service d'hotellerie 4 étoiles

- et une sélection des meilleurs hôtels de la ville et des environs.

Une très belle adresse à Rome...

Conçu comme le studio d'art de Luisa Longo ce petit B&B de trois chambres est une demeure pleine de charme.

Un vaste patio et de jolies chambres décorées avec le goût de l'artiste - propriétaire. Un lieu remarquable pour votre prochain séjour à Rome.

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Coworth Park : Un bijou à moins d'une heure de Londres...

 

Que ce soit pour un petit séminaire, un "week-end" à proximité de Londres ou juste pour une balade dans la belle campagne anglaise à moins d'une heure de Londres je vous invite à venir à Ascot au Coworth Park,

Coworth Park est dirigée de main de maître par Zoe Jenkins qui veille discrètement mais efficacement à ce que tout soit parfait dans les moindres détails. Son équipe est remarquable, parle plusieurs langues, la chef de réception est une française.

Coworth Park était jusqu'en 2010, une résidence privée, c'est aujourd'hui une somptueuse résidence de campagne dans un parc privé d'une centaine d'hectares.

Si vous envisagez de quitter Londres pour une fin de semaine le Coworth Park offre plusieurs possibilités: dans le bâtiment principal avec de très belle suites , une maison privée "Dower House" avec ses trois chambres et dans les anciennes écuries de luxueuses chambres et suites dont certaines en duplex.

La plupart des chambres sont aménagées afin de pouvoir accueillir des enfants.

 

J'ai beaucoup apprécié la qualité des restaurants aux ambiances très différentes.

Coworth Park c'est le paradis pour les enfants:

C'est un lieu idéal ou en toute sécurité ils pourront profiter du domaine et pratiquer de nombreuses activités : chasse au trésor, promenades à vélo dans le parc, balades à cheval, parties de football, tennis, croquet, piscine intérieure.

Pour les plus jeunes à leur disposition et sous la surveillance de nannies bienveillantes : le "Coworth Park Kids Club" dans une petite maison à deux pas du haras, avec une cuisine pour les initier aux joies de la cuisine, une maison de poupées, une bibliothèque avec quelques livres en français..

Centre équestre de 40 chevaux, deux terrains professionnels de Polo.

La saison de Polo va du mois de Mai à fin Septembre. 

Le spa avec piscine intérieure offre de nombreux services et traitements : massages (Huit salles de traitements), réflexologie, manucure, pédicure mais aussi un petit restaurant judicieusement appelé 'Spatisseie" qui sert une cuisine "light".

 

Si vous devez organiser une réunion de travail à deux pas de London Heathrow le Coworth à tous les atouts pour faire de cette réunion une grande réussite.

Informations et Réservations

Membre de la célèbre "Dorchester Collection" 

Dorchester Collection c'est aussi le Plaza Athénée à Paris et le Dorchester à Londres face à Hyde Park.

 

 

Marrakech: le "Riad Joya"

 "Riad Joya" :  7 suites, perfect location, excellent and friendly service.

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 "La" nouvelle star a Marrakech ... le Dar Joya  avec ses sept suites. Ce nouveau riad  est sans nul doute la nouvelle coqueluche de Marrakech. 

Dar Joya peut facilement être privatisé. Vous pouvez même en famille ou avec des amis choisir deux suites indépendantes avec leur propre accès.

La décoration est raffinée, une touche italienne et un souci du détail dans l'aménagement rappelle que ses propriétaires sont deux grands professionnels de l'hôtellerie en Italie.

Incontestablement le Riad Joya est notre préféré, pour votre prochain séjour à Marrakech choisissez le Riad Joya.

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Londres : de beaux appartements superbement situés.

A deux pas de Hyde Park et de Kensington Gardens, dans l'un des plus beaux quartiers de Londres, profitez de cette superbe adresse et réservez un studio ou un appartement pour votre prochain séjour à Londres.

Que ce soit pour un week end ou une semaine vous bénéficierez d'un excellent accueil, d'un service de grande qualité, de belles prestations. Studios et appartments de deux ou trois chambres.

Cette petite résidence est notre meilleure adresse à Londres avec un excellent rapport qualité-prix.

informations par email ou sur hotelexcellence.com

Saint Valéry sur Somme: "Au Velocipède"

A un peu plus de deux heures de Paris, pour une escapade ou un week end Saint Valéry sur Somme offre de multiples centres d'intérêts. 

Une étape incontournable "Au Vélocipède" avec ses quatres chambres lumineuses aux couleurs de la baie de Somme.

Si vous arrivez la samedi, réservez une table. Le menu est composé de plats régionaux. Ambiance très chaleureuse.

Une adresse que je vous recommande.

Visitez la Grande Bretagne... et séjournez dans des "pubs"

La campagne anglaise avec ses petits villages qui renferment de véritables trésors et conservent les traditions locales. Lorsque vous préparez votre itinéraire prévoyez une ou deux étapes dans un pub.

 Les "Pubs" : ambiance chaleureuse garantie avec des tarifs très raisonnables.

 - un accueil chaleureux 

- une très bonne cuisine 

- des promenades à pied ou en vélo

- des "pubs" avec une atmosphère  très "British"

N'hésitez pas, la Grande Bretagne vous réserve de belles et agréables surprises.

 

 

J'ai sélectionné des pubs très typiques, parmi les plus beaux et qui disposent de quelques chambres très confortables.

Il y en a même un superbe à Londres !!! avec six chambres.

Si vous souhaitez en savoir plus... contactez moi ou visitez hotelexcellence.com toutes  ces adresses et les sites des pubs y sont.