Lieux d'Exception - Exceptional places

Un week end de printemps dans un décor fantastique et logé dans un "Buron"

Qu'est ce qu'un "Buron" ???

Le buron est un bâtiment en pierre, couvert de lauze, que l'on trouve sur les pâturages en altitude que les éleveurs de vallée possédaient et exploitaient de façon saisonnière en Auvergne et en particulier sur les plateaux de l'Aubrac et les monts du Cantal.
Ils servaient à abriter la fabrication du fromage: le Cantal , la fourme d'Aubrac, le Saint Nectaire de la mi-mai à mi-octobre, et à loger les buronniers.

Quelques "Burons" ont été admirablement restaurés. Ils sont tous en pleine nature et dans des lieux exceptionnels.

Si vous avez envie de vous réveiller sur les hauts plateaux d'Auvergne, seuls au monde mais avoir passés la nuit dans un lit douillet... n'hésitez pas.

Ce buron loge six personnes. Vous arriverez en 4x4, le linge de maison est fourni, un panier de provision pour vos diners, déjeuners et petits déjeuners vous attenb. des activités de plein air: VTT, randonnée, survol des volcans d'Auvergne...

Un week end mémorable garanti !!!

Si vous avez envie d'en savoir plus sur ce lieu d'exception, contactez moi ou visitez hotelexcellence.com et entrez Auvergne

Photographe amateur ou passionné de photos... vous serez comblé!!!

 

 

 

 

 

 

Un écolodge-spa au coeur de l'Auvergne

 

 Le luxe des grands espaces à découvrir au printemps...

Sur les terres de grands espaces du Cézallier, l'écolodge vous convie à venir célébrer la nature... verdoyante et fleurie.  Pêche, balades à cheval ou à VTT sur les sentiers tracés dans la forêt de la Pinatelle, et autres promenades en tête à tête avec cet environnement fabuleux, pour des instants d'Absolue complicité avec la Nature.

Nombre d'activités sont un simple prétexte à retrouver cette connection avec la Nature... à moins d'envie de faire RIEN, sans culpabilité aucune. Faire RIEN, mais le faire bien... au bord du lac en contemplant la Chaîne du grand volcan et les oiseaux migrateurs depuis l'observatoire ornithologique. Parce que c'est ça aussi, ce sont des moments d'exception.

Laurence et Daniel viennent de réaliser le rêve de toute une vie. Instants d'Absolu n'a que quelques mois, profitez des belles couleurs de l'automne pour découvrir l'une des plus belles régions de France.

Seulement une dizaine de chambres, la chaleur d'un bon feu de cheminée qui vous attend avec des chataignes au retour d'une longue marche sur les hauts plateaux.

  

Les environs sont absolument magnifiques : les volcans d'Auvergne avec ses jolis "burons" où vous pourrez vous régaler de la cuisine locale, le plateau du Cézallier "paradis de formes et de rondeurs", comme on le nomme.

Contact et informations hotelexcellence.com entrez Auvergne et cliquez sur Diamond

  

 

Les Liards : Changez votre façon de voyager... les "Green rooms"

Des étapes qui mettent en oeuvre localement le respect de leur environnement et qui favorisent le voyage responsable. 

En voici deux parmi les 28 que j'ai sélectionné tout près de chez nous.

L'Auberge des Liards en Auvergne

Étape de quatre chambres au sud de Clermont-Ferrand dans les Monts du Forez. Restauration des bâtiments traditionnels, recyclage des déchets, énergie solaire. C'est un modèle d'auberge écologique. 

 

Italie : Casa del Grivo

Étape de quatre chambres dans la région de Trieste (Italie) Ancienne ferme dont la construction remonte à 1920 et rénovée avec des matériaux traditionnels. Tout ce qui est servi est cultivé par Toni et Paola Costalunga, vos hôtes.