Lieux d'Exception - Exceptional places

Des villages-hôtels... pour des voyages en famille, entre amis.

Voila une idée originale !!!

Il existe en Europe plusieurs villages qui ont été restaurés et dont chaque maison est aujourd'hui une chambre ou une suite.
La maison principale sert de réception et de salle à manger.
Le service est le même que dans un petit hôtel de charme.
Ces hôtels sont merveilleusement situés.

Une bonne idée pour pratiquer le "Slow Tourism" et la visite de régions à l'écart des grandes migrations d'été...

En voici quelques uns ...

au Portugal

,

en Grèce,

en Italie

et en France

Segonzac, première ville française "Cittaslow" : les villes où il fait bon vivre.

Segonzac, le 8 mai dernier, vient d'être labellisée Cittaslow. C'est la première ville française à rejoindre ce réseau des villes où il fait bon vivre.

   
    

Ce label est remis à une commune après validation de plus de 60 critères couvrant en particulier la qualité de vie, la convivialité, l’équilibre alimentaire et le développement durable.

Città Slow est le réseau mondial des villes du "bon vivre" présent sur les cinq continents, ayant labellisé plus de 140 communes dans 19 pays.Il a été créé en 1999.

D'autres villes françaises ont posé leur candidature... ce n'est pas trop tard!!! Il semble que Murat (Auvergne) soit intéréssée pour rejoindre cette assocaition. Etant né à Murat, je serais très fier que Murat s'investisse dans le "Slow Tourism".

Segonzac is the first French city to join the association "Cittaslow"

 

Icebergs en Antarctique

Alors que le tourisme vers le 6ème continent se développe (voir l'article du blog) on peut voir de surprenantes et très belles couleurs et formes de glaciers à la dérive.

L'Antarctique... le dernier paradis sur terre ???

     

    

Pourquoi le "Slow Tourism" ou "Slow Travel" ne se développe pas en France ???

Il existe une association mondiale "Cittaslow" qui regroupe des villes de moins de 50.000 habitants et dont le but est : 

- Améliorer la qualité de la vie des habitants 

- Préserver l'originalité  

- Lutter contre la standardisation et l'homogénéité qui envahit le monde. 

Le site Slow Movement donne une bonne définition de ce vaste mouvement qui se développe dans de très nombreux pays mais qui rencontre que de faibles échos en France. "One of the defining elements of slow travel is the opportunity to become part of local life and to connect to a place and its people. Slow travel is also about connection to culture." 

Parmi les pays qui ont le mieux développé cette forme de tourisme, (il y en a 19) l'Italie à une grande longueur d'avance avec 66 villes inscrites dans l'association Citta Slow  

Aucune ville en France (à ma connaissance) n'a développé cette nouvelle forme de tourisme. Pourquoi cette absence ??? Sommes nous peut-être trop contents de notre première place mondiale dans le nombre de touristes accueillis ??? 

Sonona en Californie est la première ville américaine membre de ce réseau. (14 Janvier 2010)

"Cittaslow towns are located in Italy, Austria, Spain, Sweden, The United Kingdom, Denmark, South Korea, Poland, Australia, Germany, Turkey, The Netherlands, and Norway. 

Cittaslow philosophy embraces diversity—not standardization—while encouraging local culture, traditions, and sustainable environment. 

Healthy living through education is impressed on children and young people, and upheld at every age." 

Cittaslow values over time, especially in these areas:

Community decision making Goals for a sustainable future Local markets and unique products Unique local events Time for leisure activities Education Local heritage

Support for local products and businesses Value of elderly citizens Controlled growth through planning Encouragement of young people Preservation of traditional food People-friendly environment Community and City Council working together

Un extraordinaire voyage au Japon : Kagoshima dans l'île de Kyushu

Si vous aimez les voyages en train le Japon est "la" destination. Il y a bien entendu ces superbes trains rapides dont le célèbre Sinkansen dont la mise en service remonte à 1964. Même si notre TGV  mis en service sur Paris - Lyon près de 20 ans plus tard, a battu des records de vitesse il y a bien longtemps que le Shinkansen relie les principales villes du Japon à grande vitesse.

Mais le Japon c'est aussi les petites lignes régionales qui pénètrent dans les vallées pour atteindre les sites les plus reculés. Certains de ces trains régionaux sont spécialement équipés pour que vous puissiez admirer les paysages montagneux. Le trajet qui relie Hayato à Kaze est l'un des plus beaux du Japon.

   

 

L'île de Kagoshima doit absolument figurer dans votre prochain voyage au Japon. 

C'est dans cette île que se trouve ce lieu d'exception, véritable trésor. 

C'est l'un des plus beaux sites du Japon qui a été honoré par le très prestigieux "Japanese Modern Comitee" Critères retenus:  le respect des valeurs traditionnelles du Japon.

Dans un parc de  50 hectares seulement 3 villas, cuisine organique. La vie s'écoule ici plus paisiblement. Vous ne repartirez pas comme vous êtes venu. 

 

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- Spa,  

- Survol en hélicoptère des volcans Sakurajima et Kirishima, 

- la forêt de la pluie de Yakushima (au patrimoine mondial)

Pour votre prochain voyage au Japon ne manquez pas le sud du pays. Si vous avez besoin d'adresses d'exception... contactez moi par  email ou visitez hotelexcellence et entrez "Japon" et "Diamant".

La Lozerette dans les Cévennes : charme et développement durable...

Niché dans le calme de la vallée, la Lozerette c'est le raffinement et le confort des chambres au décor d’inspiration champêtre: mobilier de bois, parquets, boiseries ornementales et harmonies colorées concourent à créer une ambiance chaleureuse,en accord avec la nature.

Petit hôtel familial depuis trois générations. 

Depuis 2005, l’hôtel adhère à l’association Cévennes Ecotourisme et est signataire de la Charte Européenne du Tourisme Durable. 

A la table du restaurant, les produits font la part belle aux produits du terroir: producteurs locaux qui respectent les conditions d’élevages et d’alimentation écologiques des animaux… les fameux Pélardons cévenol, les vins bios, les confitures et tous les dérivés autour de la châtaigne et du miel…
Simple et de bon goût, les chambres avec un décor champêtre en accord avec la nature. La carte des vins a plus de 300 références de vins essentiellement régionaux. 

Le jardin qui entoure l’hôtel, allie esthétique et écologie : récupération de l’eau de pluie, aire de compost et choix de végétaux adaptés à l’environnement
 
La Lozerette mérite un grand détour sur votre route des vacances !!!

"Puerto Valle" un nouveau petit coin de paradis au coeur de la province Corrientes

Puerto Valle, seulement quatre chambres et deux suites au milieu d'une réserve naturelle vierge. Des lacs, des marais, au milieu d'une nature préservée, une faune abondante : caymans, capybaras, une grande variété d'oiseaux, plus de 400 espèces et plus de 100 espèces de poissons !!!

Un séjour à Puerto Valle se combine parfaitement avec la visite des chutes d'Igauzu.

 

 

Le nord de l''Argentine se visite pendant notre été, les températures sont très agréables. 

Vous pourrez faire un saut à Salta et traverser la cordillère des Andes pour aller voir le désert d'Atacama.

Je suis amoureux de ce beau pays que je connais du Nord au Sud !!!

Fingals : découvrez le "Slow travel" avec nos amis britanniques

Je viens de me procurer un livre très intéressant "Go Slow England". Ce livre fourmille de superbes adresses d'auberges de B&B, d'artisants, d'agriculteurs, de pubs... qui ont tous en commun le bien être, le respect des traditions très "British"; pour passer un long week-end ou une semaine à la découverte de la campagne anglaise.   

Allez voir Fingals. Un vol direct au départ de Paris vers Exeter et la découverte du Devon aux portes de la Cornouaille.

Fingals est la propriété de Richard et Sheila, C'est l'antithèse d'un hôtel... Un joli manoir de pierre sur les rives d'un petit cours d'eau. Une cuisine locale servie sur une table d'hôte très conviviale. 

Fingals vous fera passer un excellent week-end à la découverte de cette très belle région.

Les Liards : Changez votre façon de voyager... les "Green rooms"

Des étapes qui mettent en oeuvre localement le respect de leur environnement et qui favorisent le voyage responsable. 

En voici deux parmi les 28 que j'ai sélectionné tout près de chez nous.

L'Auberge des Liards en Auvergne

Étape de quatre chambres au sud de Clermont-Ferrand dans les Monts du Forez. Restauration des bâtiments traditionnels, recyclage des déchets, énergie solaire. C'est un modèle d'auberge écologique. 

 

Italie : Casa del Grivo

Étape de quatre chambres dans la région de Trieste (Italie) Ancienne ferme dont la construction remonte à 1920 et rénovée avec des matériaux traditionnels. Tout ce qui est servi est cultivé par Toni et Paola Costalunga, vos hôtes.

L'hôtel Bardessono Napa Valley (Californie) une référence écologique.

Le Bardessono est probablement l'hôtel écologiste le plus avant-gardiste des Etats Unis qui vient d'ouvrir au mois de février.

62 chambres, il est la propriété de la famille Bardessono. Le projet a mis onze ans à voir le jour, il devrait recevoir la certification Platinum du "Green Building Rating System". 

Construction en bois, deux puits donnent le chauffage et l'eau chaude, panneaux solaires procurent l'électricité nécessaire... Green spa avec produits organiques.

 

Le jardin vertical